Bez laktózy

Chlieb vegánsky ražný 400g

Hmotnosť výrobku

400g/1ks

Zloženie
PŠENIČNÁ múka 34%, voda, RAŽNÁ múka 24%, RAŽNÁ zmes (PŠENIČNÝ lepok, RAŽNÁ celozrnná múka, E472, lecitín, kyselina mliečna, kyselina citrónová, slnečnicový olej, enzýmy, kyselina askorbová), zemiakové vločky, jedlá soľ, pražená PŠENIČNÁ sladová múka, rasca, droždie, regulátor kyslosti octan vápenatý
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v potlačenej fólii s platným označením. Pravidelne formovaný oválny tvar, povrch narezaný s odtlačkom ošatky bez posypu. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná, po použitých surovinách bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, dobre prepečená tmavohnedej farby. Kôrka pevná hladká tmavohnedej farby.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)
1050 kJ/248 kcal
Tuky (g)
1,55 g
z toho nasýtené MK (g)
0,54 g
Sacharidy (g)
53,3 g
z toho cukry (g)
3,18g
Vláknina (g)
5,56g
Bielkoviny (g)
8,06g
Soľ (g)
1,38g

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky