Rožok bez Éčiek

Hmotnosť výrobku

50 g / 1 ks

Zloženie
PŠENIČNÁ múka, voda, droždie, bravčová masť, jedlá soľ, JAČMENNÁ sladová múka, sušená srvátka (MLIEKO), deaktivované droždie, cukor
Opis výrobku
Voľne ložený výrobok. Tvar dobre sformovaný, pravidelný, klenutý, bez posypu. Kôrka rovnomerne sfarbená, zlatohnedej farby, lesklá, čistá, krehká, rovnomerne upečená, neposypaná, hladká alebo jemne popraskaná, bez zreteľne obnaženej striedky, odtlač podložky, na ktorej pečivo kysne, nie je chybou. Farba svetlo žltá až svetlo hnedá. Striedka dobre prepečená, rovnomerne pórovitá, čistá, pružná, farba mliečna. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná neutrálna po použitých surovinách, bez cudzích príchutí.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)1544 kJ / 365 kcal
Tuky (g)4,9 g
z toho nasýtené MK (g)2 g
Sacharidy (g)67,7 g
z toho cukry (g)2,5 g
Vláknina (g)3,4 g
Bielkoviny (g)10,8 g
Soľ (g)1,1 g

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky