Chlieb špaldový

Hmotnosť výrobku

450 g / 1 ks

Zloženie
Voda, ŠPALDOVÁ zmes 28,4% ( ŠPALDOVÁ múka, ŠPALDOVÁ celozrná múka, BIO múka ŠPALDOVÁ hladká, ŠPALDOVÉ vločky), sušený RAŽNÝ kvas, PŠENIČNÝ lepok, extrakt z JAČMENNÉHO sladu, sušená srvátka (MLIEKO), stabilizátor guarova guma, PŠENIČNÉ klíčky, pražená JAČMENNÁ múka, cukor, emulgátor mono a diglyceridy mastných kyselín, RAŽNÁ múka, droždie, RAŽNÁ múka čiastočne pražená, regulátor kyslosti octan vápenatý
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v potlačenej fólii s platným označením, krájaný, uzavretý klipom. Pravidelne formovaný oválny, klenutý tvar na povrchu nenarezaný hladký s posypom. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená, pružná hnedej farby. Kôrka pevná hladká zlatohnedej farby.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)1018 kJ/ 240 kcal
Tuky (g)1,8 g
z toho nasýtené MK (g)0,6 g
Sacharidy (g)45,1 g
z toho cukry (g)2,6 g
Vláknina (g)4,1 g
Bielkoviny (g)9,0 g
Soľ (g)1,7 g

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky