Chlieb kyjevský

Hmotnosť výrobku

450 g / 1 ks

Zloženie
PŠENIČNÁ múka 42%, voda, RAŽNÁ múka 13%, PŠENIČNÁ múka grahamová 9%, jedlá soľ, droždie, pražený JAČMENNÝ slad, PŠENIČNÁ pražená sladová múka, regulátor kyslosti octan vápenatý
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v potlačenej fólii s platným označením, krájaný, uzavretý klipom. Pravidelný formovaný oválny tvar na povrchu dvakrát narezaný hladký bez posypu. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená, pružná. Kôrka pevná hladká tmavohnedej farby.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)1110 kJ/ 262 kcal
Tuky (g)1,7 g
z toho nasýtené MK (g)0,4 g
Sacharidy (g)53,8 g
z toho cukry (g)2,3 g
Vláknina (g)5,4 g
Bielkoviny (g)7,9 g
Soľ (g)1,0 g

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky