Chlieb grahamový

Hmotnosť výrobku

450 g / 1 ks

Zloženie
PŠENIČNÁ múka 37%, voda, PŠENIČNÁ grahamová múka 15,5%, RAŽNÁ múka, jedlá soľ, droždie, pražený JAČMENNÝ slad, regulátor kyslosti octan vápenatý
Opis výrobku
Výrobok ponúkaný na predaj balený v transparentnejj fólii s etiketou s platným označením, krájaný, uzavretý klipom. Pravidelný formovaný oválny tvar na povrchu dvakrát narezaný hladký bez posypu. Tmavo hnedej farby. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená. Kôrka pevná hladká.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)1099 kJ/ 259 kcal
Tuky (g)1,6 g
z toho nasýtené MK (g)0,3 g
Sacharidy (g)52,7 g
z toho cukry (g)2,2 g
Vláknina (g)6,5 g
Bielkoviny (g)8,5 g
Soľ (g)1,3 g

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky