Chlieb pšenično-ražný okrúhly

Hmotnosť výrobku

500 g

Zloženie
PŠENIČNÁ múka 51%, voda, RAŽNÁ múka 8%, jedlá soľ, PŠENIČNÝ lepok, emulgátor estery mono a diglyceridy mastných kyselín, predželatínová PŠENIČNÁ sladová múka, PŠENIČNÁ sladová múka, zemiakové vločky, droždie, rasca mletá, pražený JAČMENNÝ slad
Opis výrobku
Výrobok zabalený v priehľadnej fólii s etiketou s platným označením. Pravidelne formovaný okrúhly tvar na povrchu narezaný bez posypu. Vôňa po upečených surovinách, bez cudzích pachov. Chuť jemná slaná po použitých surovinách, bez cudzích príchutí. Pórovitá textúra, striedka pravidelná, pórovitá, dobre prepečená, pružná bielej farby. Kôrka pevná hladká zlatohnedej farby. Odtlačok ošiatky nie je na závadu.
Alergény
Obilie obsahujúce glutén
Vajcia a výrobky z vajec
Arašidy a výrobky z arašidov
Sója a výrobky zo sóje
Mlieko a výrobky z mlieka vrátane laktózy
Orechy a výrobky z orechov
Sezam a výrobky zo sezamových semien
SO2 a siričitany c > 10 mg/kg SO2

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení

Výživové údaje
Energia (kJ / kcal)1002 kJ / 237 kcal
Tuky (g)1,5 g
z toho nasýtené MK (g)0,4 g
Sacharidy (g)45,2 g
z toho cukry (g)2,6 g
Vláknina (g)3,3 g
Bielkoviny (g)9,0 g
Soľ (g)1,3 g

V súlade s Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EU)
č. 1169/2011 v platnom znení)

Ďalšie výrobky